Nutrição
Os benefícios da maçã
Existe um ditado popular que diz ‘uma maçã ao dia mantém o médico longe’. Para demonstrar se esse adágio é para ser levado a sério, a maçã tem sido intensamente estudada nos últimos anos. A notícia boa é que muitas dessas pesquisas já demonstraram que a frequente ingestão da fruta pode ajudar na manutenção da [...]
Alimentos antiestresse
Diga adeus ao estresse e a ansiedade. Coloque em sua dieta alimentos que têm o poder de estimular o funcionamento do sistema nervoso, acabar com a irritação e espantar a tristeza. A Dra. Liliane Oppermann preparou uma lista de alimentos que além de diminuírem os sintomas do estresse ajudam a manter a forma.
Castanha-do-pará – Melhora sintomas [...]
Obesidade infantil – o que é, causas, consequências e tratamento
A guloseima consumida na hora do recreio, durante o período das aulas, a bolachinha depois do almoço e o salgadinho do final de tarde em casa, aliados ao sedentarismo, estão contribuindo para que, cada vez mais, crianças e jovens se tornem obesos no Brasil – vale lembrar que os principais meios de diversão dessa nova [...]
Volta às aulas – dicas de alimentos saudáveis para as lancheiras escolares
Nutricionista do HCor explica como montar uma lancheira nutritiva e saborosa para as crianças na volta às aulas.
Começo de ano é marcado pelo início da volta às aulas para crianças, jovens e adultos, e a alimentação no período de estudos em pequenos intervalos é primordial para manter a saúde e a energia durante a temporada [...]
Óleo de Amendoim – qualidades redescobertas
O óleo de amendoim é considerado tão saudável quanto o azeite de oliva, o que o coloca em uma situação privilegiada em relação aos outros tipos de óleos disponíveis no mercado.
Você talvez não se lembre, mas é bem provável que seus avós e parentes mais antigos preparassem refeições à base de óleo de amendoim. O [...]
