I International Conference of Nutritional Oncology (ICNO)

Publicado por Marcos Vinhal

em 25 de dezembro, 2007

Brasil é sede do I International Conference of Nutritional Oncology (ICNO).

Evento é promovido pelo GANEP Nutrição Humana em parceria com National Cancer Institute (NCI), American Institute of Câncer Research (AICR) e Departamento de Oncologia do Albert Einstein School of Medicine .

Marcado para o período de 18 a 21 de junho, simultaneamente ao III Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC), o Ganepão terá como parceiros o National Cancer Institute (NCI), a American Institute of Câncer Research (AICR) e o Departamento de Oncologia do Albert Einstein School of Medicine. O acordo Brasil/Estados Unidos também viabilizará a realização do I International Conference of Nutritional Oncology (ICNO), no Centro Fecomércio de Eventos, em São Paulo.

São aguardados especialistas dos Estados Unidos e América Latina, adianta dr. Dan L. Waitzberg, presidente do Congresso e diretor do Ganep Nutrição Humana. “Estes convidados abordarão prevenção e estratégias globais, intervenção nutricional durante radio e quimioterapia e também as mais novas abordagens adotadas em seus países e no mundo no combate a caquexia”.

Convidados Internacionais

* Carlos A. González, MD, MPH, PhD - Professor e Coordenador de Epidemiologia do Câncer na Saúde Pública da Universidade Pompeu Fabra de Barcelona. É chefe da Unidade de Nutrição, Ambiente e Câncer do Departamento de Epidemiologia e Registro de Câncer do Instituto de Oncologia Catalão (ICO) em Barcelona, Espanha. Tem mais de 25 anos de experiência em pesquisa Epidemiológica do Câncer e é autor ou co-autor de mais de 150 trabalhos científicos. Atua como Coordenador Nacional do European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition, na Espanha e como Coordenador do Estudo Europeu EPIC (EUR-GAST) em Nutrição, Fatores Ambientais e Risco de Câncer Gástrico na População Européia.

* Ritva R. Butrum, Ph.D. - Dra. Butrum recebeu seu titulo de Ph.D. em ciências dietéticas na University of Maryland at College Park, M.S. e de graduação em bioquímica da nutrição na University of California em Los Angeles. É uma autoridade internacional no campo de dieta, nutrição e prevenção do câncer. Após atuar como Vice Presidente de pesquisa no American Institute for Cancer Research (AICR) em Washington, DC, atualmente atua como Conselheira Sênior na mesma organização. Desde 1983 trabalha com linhas de pesquisa sobre intervenção clinica na dieta no National Cancer Institute (NCI), National Institutes of Health (NIH) e organiza congressos sobre o tema. Tem importante contribuição como conselheira de órgãos governamentais como o FDA- Food and Drug Administration, o comitê para dados em ciência e tecnologia (CODATA) e o Food and Agriculture Organization (FAO) da ONU.

* Luis Nin - Médico Especialista em Medicina Intensiva, Médico Especialista em Suporte Nutricional Parenteral e Enteral, Presidente da Sociedade Uruguaia de Nutrição (1983-1985), Presidente do International Confederation of National Societies of Parenteral and Enteral Nutrition.

* Rafael Figueredo Grijalba - Médico Especialista em Nutrição, chefe do Departamento de Nutrição do Hospital de Clínicas, Faculdade de Ciências Médicas, Universidade Nacional de Asunción – Paraguai. Professor Adjunto da Faculdade de Ciências Médicas, Universidade Nacional de Asunción - Paraguai. Ex-Presidente da Sociedade Paraguaia de Nutrição. Presidente Eleito da Federação Latinoamericana de Terapia Nutricional, Nutrição Clínica e Metabolismo – FELANPE (período 2008-2010).

* Rod Dashwood - Com graduação em ciências básicas, Toxicologia e Imunologia, especialização em Toxicologia do Meio Ambiente e Molecular; fez pós-graduação em Genética e Toxicologia na Universidade de Portsmouth, Inglaterra. Ele tem trabalhado como pesquisador e professor associado nos Estados Unidos (Oregon e Havaí) e no Japão. Atualmente é Diretor do Programa de Quimioprevenção de Câncer do Instituto Linus Pauling. Tem participado como conferencista de inúmeros congressos internacionais e é autor 10 capítulos de livros e têm mais de 115 trabalhos indexados publicados.

A programação abrange a prevenção do câncer pela alimentação adequada, o tratamento nutricional do doente com câncer e por fim os cuidados nutricionais na caquexia do câncer. Irá integrar um conjunto de disciplinas como oncologia clínica, cirurgia, quimioterapia e radioterapia com a nutrição clínica, epidemiologia e biologia molecular dando ênfase à importância da abordagem multidisciplinar.

Durante todo o evento haverá uma sala com tradução simultânea inglês/português a fim de contemplar não apenas os convidados internacionais, mas também participantes de outros países.

Com o mesmo propósito, o envio de pôsteres também poderá ser feito na língua inglesa.

Convidados internacionais

Conferencistas gabaritados de diversos institutos de pesquisa da Europa, Estados Unidos e América Latina são aguardados. Já estão confirmadas as seguintes participações

- Alessandro Laviano: responsável pela Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Universitário Umberto I, Roma, Itália
- Carlos A. González: Chefe da Unidade de Nutrição, Ambiente e Câncer do Departamento de Epidemiologia e Registro de Câncer no Instituto de Oncologia Catalão (ICO) em Barcelona, Espanha
- Gerson Peltz, M.D., M.P.H: professor associado da The University of Texas at Brownsville/Texas Southmost College
- Gertrudis A. Baptista: chefe da Unidade de Suporte Nutricional do Hospital Universitário de Caracas e ex-presidente da Sociedade Venezuelana de Nutrição Parenteral e Enteral
- John Milner: chefe do Grupo de Pesquisa em Ciências Nutricionais da Divisão de Prevenção ao Câncer do Instituto Nacional do Câncer (NCI)
- Luiza Kent-Smith: presidente da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica (2003-2006)
- Madhur Kumar Garg: membro do Departamento de Radioterapia do Montefiore Medical Center e professor associado da Faculdade de Medicina Albert Einstein do Bronx, Nova Iorque
- Maria Elena Goiburu: presidente da Sociedade Paraguaia de Nutrição Enteral e Parenteral
- Maurizio Muscaritoli: presidente da Sociedade Italiana de Nutrição Parenteral e Enteral
- Paula Ravasco: professora assistente da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa na área da Nutrição
- Rafael Figueredo Grijalba: professor adjunto da Faculdade de Ciências Médicas, Universidade Nacional de Assunção Paraguai e presidente eleito da Federação Latino-americana de Terapia Nutricional, Nutrição Clínica e Metabolismo - FELANPE
- Remy Méier: chefe da Unidade de Gastroenterologia, Hepatologia e Nutrição do Hospital Universitário Kantonsspital Liestal, Suíça
- Silvia Herszkopf: chefe do Programa de Nutrição do Centro de Oncologia Montefiore-Einstein e associada ao Departamento de Radiologia e Oncologia da Faculdade de Medicina Albert Einstein College, Nova Iorque, EUA
- Shalom Kalnicki, M.D., F.A.C.R.O., presidente do Departamento de Radiação Oncológica do Colégio de Medicina do Albert Einstein Montefiore Medical Center, Bronx, Nova Iorque, EUA
- William Manzanares: docente colaborador especializado da Cátedra de Medicina Intensiva da Faculdade de Medicina de Montevideo - Uruguai
- Win van Gemert: chefe da equipe Multidisciplinar de Nutrição do Departamento de Cirugia de Maastricht, Holanda

III CBNC

O III Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer explorará o papel da nutrição na prevenção e no tratamento da neoplasia, especialmente em mulheres e crianças. Abaixo, alguns temas de destaque da programação:

- Compreendendo a Anorexia do Câncer
- Caquexia do Câncer: Novas idéias para um problema antigo
- Dieta no Desenvolvimento e Prevenção do Câncer
- Manuseio das Manifestações Metabólicas em Câncer
- Resultados do Consenso Brasileiro de Nutrição em Câncer
- Abordagem Nutricional do Câncer na Criança
- Câncer da Mulher - Abordagem Nutricional
- Terapia Nutricional em Câncer
- Alimentando o Paciente Sobrevivente ao Câncer
- Alimentos Funcionais em Câncer

Destaques Ganepão 2008

Os temas de destaque do Ganepão 2008, vão desde a alimentação infantil, passando pela nutrição em doenças de homens, mulheres e esportista, até o envelhecimento com enfoque na prevenção de doenças. Confira abaixo alguns tópicos:

- Dietas e Problemas Comportamentais Infantis: Fato ou Ficção
- Disfunção Erétil Masculina e Nutrição
- Folclores, lendas e crendices anti-científicas em Nutrição
- Nutrição da Mulher: Prevenção e Tratamento de Doenças
- Envelhecimento Cutâneo - Clínica e Etiopatogenia
- Efeitos de Prebióticos e Probióticos na saúde e Prevenção de Doenças
- Resultados do Consenso Brasileiro de Nutrição em Cirurgia
- Avanços da Nutrição em Pediatria
- Atualização em Nutrição Esportiva
- Avanços Técnicos em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral

Ganepão 2008 e III Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer
18 a 21 de junho de 2008
Local: Centro Fecomércio de Eventos
Endereço: Rua Dr. Plínio Barreto, 285 - Bela Vista - São Paulo - SP

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